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食用菌自动生产线厂家总结平菇病虫害管理

发布时间:2018-08-29

    食用菌机械的种类有很多,除了单机设备外,还有一整套生产线,广大菇农们可以根据需求购买不同的食用菌机械。食用菌自动生产线是一套完整的食用菌生产线,概括了拌料,装袋,扎口等工作。虽然,通过合理的应用食用菌自动生产线能节省人员劳动量,提高生产效率。除此之外,还要掌握栽培技术,保障食用菌健康成长,获得良好的经济效益。下面将向大家讲一下平菇病虫害管理。
    1、菌丝不萌发,不吃料。栽培食用菌时之所以会出现这样的情况,主要是由于菌料发生变质,滋生出大量的杂菌;培养料含水量过高或过低;菌种老化,生活力弱;环境温度过高或过低,加石灰过量,pH值偏高。相应的解决办法是,使用新鲜无霉变的原料;使用适龄菌种 (菌龄30-35天);掌握适宜含水量,手紧握料指缝间有水珠不滴下为度;发菌期间棚温保持在20℃左右,料温25℃左右为宜,温度宁可稍低些,切勿过高,严防烧菌;培养料中添加石灰应适量,尤其气温较低时添加量不宜超过1%,pH值7-8为宜。
    2、在栽培食用菌时之所以会出现培养料酸臭的情况,有可能是发菌期间遇高温未及时散热降温,细菌大量繁殖,料发酵变酸,腐败变臭;料中水分过多,空气不足,厌氧发酵导致料腐烂发臭。解决方法也非常的简单,只需将料倒出,摊开晾晒后添加适量新料再继续进行发酵,重新装袋接种;如料已腐烂变黑,只能废弃作肥料。

    3、料袋堆垛太高,发酵时未及时倒垛散热,料温升高达35℃以上烧坏菌丝;料袋大,装料多,温度过高通风不良;料过湿装得太实,透气不好,菌丝缺氧也会出现菌丝萎缩现象。解决办法是改善发菌场地环境,注意通风降温;料袋堆垛发菌,气温高时,堆放2-4层,呈“井”字形交叉排放,便于散热;料袋发酵放热期间及时倒垛散热;拌料时掌握好料水比,装袋时做到松紧适宜;装袋选用的薄膜筒宽度不应超过25厘米为好,避免装料过多发酵热过高。

    平菇病虫害管理就先讲到这里,如果您在栽培平菇时,出现类似的情况,可以参照以上提供的方法进行处理解决,使平菇可以健康成长。然而,在栽培平菇或是其它种食用菌时,会出现各种各样的病虫害,如果不能及时的处理,势必会影响食用菌的成菇率,降低经济收益,这将会对广大菇农们造成更大的损失。

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